Déjeuner
Bowl poulet, quinoa & avocat
Le bowl signature : protéines, fibres, bons gras.
20 min 480 kcal
Ingrédients
- 120g blanc de poulet
- 60g quinoa cru
- ½ avocat
- Poignée de roquette
- Vinaigrette citron-huile d'olive
Préparation
- 1Cuis le quinoa 12 min dans 2x son volume d'eau salée.
- 2Poêle le poulet 6 min, sel, poivre.
- 3Dans un bol : quinoa, roquette, poulet émincé, avocat. Vinaigrette.