Dîner

Salade tiède de lentilles & œuf

Source de fer, magnésium et protéines.

15 min 380 kcal

Ingrédients

  • 120g lentilles vertes cuites
  • 1 œuf mollet
  • Mâche
  • Vinaigrette balsamique
  • Échalote

Préparation

  1. 1Cuis l'œuf 6 min, refroidis, écale.
  2. 2Mélange lentilles tièdes, mâche, échalote.
  3. 3Vinaigrette, œuf coupé en deux dessus.