Dîner

Soupe de potimarron

Veloutée d'automne, fibres et bêta-carotène.

30 min 220 kcal

Ingrédients

  • ½ potimarron
  • 1 oignon
  • Bouillon de légumes
  • 1 c. à soupe crème de coco
  • Cumin, gingembre

Préparation

  1. 1Cube le potimarron (peau OK).
  2. 2Fais revenir oignon, ajoute potimarron et bouillon.
  3. 3Cuis 25 min, mixe avec coco et épices.